Whoopie Pies Opskrift - Opskrift på Chokolade Whoopie Pies - Cake Cookies

merrellshoesstore.com :

Desserter / Bagning

Whoopie Pies

Bliv den første til at
merrellshoesstore.com
Se mere om:
Whoopie Pies Foto (c) ved Carroll Pellegrinelli

Whoopie Pies

Foto (c) ved Carroll Pellegrinelli
Vil du gøre en smile? Bare tilbyde dem en Whoopie Pie. Det er en cookie. Det er en kage, men jeg kan ikke tænke på det som en tærte. Det er også kendt som den officielle behandling af Maine. Typisk, det er top og bund er chokoladekage med en mellemvej fluffy frosting ofte lavet med skumfidus fnug. Disse dage kan du finde amatør versioner lavet af Red Velvet Cake, græskar og / eller Gingerbread Cake begge med en flødeost frosting påfyldning.

Du vil bemærke, at jeg har inkluderet både en fra-bunden kage og en kage mix opskrift på denne side. Du kan også lave din med en mere traditionel buttercream frosting . Personligt foretrækker jeg den smag og konsistens af skumvarer fløde frosting.

Prep Time: 45 minutter

Tilberedningstid: 12 minutter

Total tid: 57 minutter

Udbytte: Gør 8 individuelle portioner

Ingredienser:

  • Fra-Scratch Whoopie Pies
  • 2 kopper mel
  • 1 / 2 kop kakao
  • 1-1/4 tsk bagepulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk salt
  • 1 / 2 kop smør, blødgjort
  • 1 / 2 kop sukker
  • 1 / 2 kop pakket farin
  • 1 stort æg
  • 1 kop kærnemælk *

  • PÃ¥fyldning
  • 1 kop smør, blødgjort
  • 7-ounce krukke skumfidus fnug
  • 1 kop pulveriseret sukker
  • 1 tsk vanille

  • Cake Mix Version
  • en 18-ounce chokolade eller Djævelens Food kage mix
  • 1 / 2 kop vegetabilsk olie eller blødt smør
  • 3 æg
  • 3 / 4 kop vand

Forberedelse:

For Fra-Scratch opskrift -
Forvarm ovnen til 350 grader. Linje bageplade med pergament papir. I en lille skål. Bland mel, kakao, bagepulver og salt med en wire piskeris Sæt til side. I en stor skål, fløde smør og sukker. Bland æg. Langsomt tilføje mel blandingen skiftevis med kærnemælk. Slutter med kærnemælk. Scoop 1 / 4 kop af dejen i runder den forberedte bageplade. Du bør være i stand til at få 16 kager. Bages i 12 minutter. Fjern fra ovnen og lad sidde på bageplader i 2 minutter og fjern derefter at riste for køling. Afkøle helt.

For Cake Mix opskrift -
Bland ingredienserne i en skål med en el-mixer til bare fugte. Så på medium i 2 minutter indtil godt kombineres. Afslut ved at følge ovenstående bagning anvisninger.

PÃ¥fyldning Instruktioner -
Fløde smør og marshmallow fnug. Langsomt tilføje i den pulveriserede sukker. Tilsæt vanille og slå indtil glat.

At samle Whoopie Pies -
Læg et par spiseskefulde fyld på den flade bund af halvdelen af ​​den tærter. Top fyldet med den flade bund af de andre tærter.

Noter i marginen:
* Har du ikke kærnemælk? Tag et glas blanding kop og tilsæt en spiseskefuld af hvid eddike. Fyld resten af ​​koppen med mælk. Rør og brug i stedet for kærnemælk.

Mere chokolade opskrifter til dig!
Tre Layer Chokoladekage
Chocolate Fudge Cake
Mørk chokolade Smeltet Lava Cake
Scotch Chokoladekage
Mørk Chokolade skak Pie
Chokolade Silk Pie
Chokolade Peanut Klynger
Chokolade Trøfler
Ekstremt Easy Chocolate Fudge

Bruger anmeldelser